|
Pita Souvlakia
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Per persoon:
75 gr. lamsvlees in blokjes
Voor de marinade
2 eetl. citroensap.
2 tenen geperst knoflook
2 theel. oregano
1 theel. verpulverde laurier
zout en peper
Voorbereiding: Laat de kipblokjes ongeveer 4 uur marineren
Bereidingswijze: Na het marineren het vlees aan sateprikkers rijgen en rondom in 10 minuten gaarroosteren.
|
|
|